أصل واحد من جمهورية الدومينيكان كثافة الكاكاو والحليب
لمحة عن نكهة الكاكاو
الحبوب الثانوية
تلميح من الفاكهة الناضجة
مع محتوى الكاكاو المرتفع بشكل مذهل لشوكولاتة الحليب (46٪) ، فإن Bahibé مستوحاة من couverture الذي طورته Valrhona بناءً على طلب أحد عملائها في سان فرانسيسكو. يوفر Bahibé التوازن المثالي بين مرارة الكاكاو الدومينيكي النقي وحلاوة الحليب.
مع شريكها المحلي ، اختارت Valrhona أجود أنواع الحبوب في جمهورية الدومينيكان لإنشاء مجموعة متنوعة من الشوكولاتة النادرة. بفضل محتواها العالي من الكاكاو ، تضيف BAHIBÉ نكهات الكاكاو القوية إلى نكهتها اللبنية اللطيفة ، مع درجات ألوان الجوز وحموضة الفواكه وحافة مرّة قليلاً.
التطبيق الأمثل
موس
التطبيقات الموصى بها
طلاء - بارات - كريمو وجاناش - آيس كريم