أبيض لؤلؤي مع لمسات عاجية. يتميز برائحة مكثفة مع روائح محمصة من الشوكولاتة والزبدة والحليب. حلو، سلس للغاية ومتوازن على الحنك، مع مذاق طويل الأمد. الأفضل مع القهوة والحليب والشوكولاتة والجيلاتو واللبن والكسترد البارد.

صلصات فابري الذواقة هي صلصات كريمية مثالية لتخصيص الكوكتيلات ولإنشاء وصفات "متعددة الطبقات"، مع التركيز ليس فقط على المذاق ولكن أيضًا على الجانب البصري لإبداعات القهوة الساخنة والباردة. مجموعة واسعة من النكهات مناسبة أيضًا للعملاء الخاليين من الغلوتين، بما في ذلك سبعة من خط Gold واثنتين من Kroccant: طلاء الشوكولاتة الكلاسيكية والبيضاء من Fabbri.