يجمع Ken Gourmet Duo بين الميزات والمزايا الحالية التي كنا نرغب دائمًا في توفرها في كريمات الطبخ والخفق. منتج متعدد الاستخدامات لجميع التطبيقات، ويوفر وظيفة ممتازة في الطهي وكذلك في صناعة الحلويات. كريمة وطعم كريمة الألبان دون أي طعم أو نكهات صناعية.

مدة الصلاحية 9 أشهر في ظروف التبريد (0/+6 درجة مئوية).
تماسك وثبات ممتازان حتى في ظل ظروف التبريد/التجميد، دون أن يجف أو يتشقق.
أداء ممتاز في الحشوات والطبقة والديكورات وأي تطبيق آخر للحلويات. في تحضير الموس والبافاروا، يمكن أيضًا خلطه مع المكونات الحمضية (الليمون والفراولة وما إلى ذلك) دون تخثر أو تغيير قوامه. عند طهيه، فإنه يوفر ملمسًا كريميًا وأقصى قدر من الثبات. لا يتخثر عند تسخينه وهو مستقر في عمليات مثل حمام ماري وإعادة التسخين وإضافة أي نوع من المكونات (المشروبات الكحولية والأحماض ...)

Download Here