لونه أبيض حليبي عميق، ويكتسب مظهرًا حليبيًا عند تخفيفه. رائحته مكثفة، مع روائح اللوز المحمص المستمرة ولمحات من الفاكهة المجففة. طعمها حلو وناعم ومتوازن إلى حد ما للحنك. ممتاز في القهوة والجرانيتا والكوكتيلات. عنصر مميز في القهوة الساخنة والباردة على طراز البحر الأبيض المتوسط وأساسي في Caffè Salentino وجرانيتاس اللوز. تم اختياره من قبل الشيف فيليبو لا مانتيا للنسخة الصقلية من كوكتيل موخيتو الكلاسيكي.

الفئات الشعبية: القهوة الساخنة والجرانيتا والمقبلات.
خالية من المواد الحافظة.

الجرعة

من 1:6 إلى 1:8 (الشراب: السوائل)