أوراق أجار لدينا مصنوعة من الطحالب الحمراء وهي لا طعم لها ولا رائحة في المنتج النهائي. ليس فقط مناسبًا للمتغيرات النباتية والنباتية ، إنه مثالي أيضًا للاستخدام في المناطق الدافئة جدًا لأنه ، حتى في

درجات الحرارة المرتفعة ، يظل أجار أجار ثابتًا لفترة طويلة. سواء بالنسبة لبانا كوتا أو موس أو شوكولاتة أو مجموعة متنوعة من المنتجات الشعبية الأخرى ، فإن سهولة التعامل والنتائج الخالية من العيوب

طريقة الاستخدام: ورقة واحدة تكفي لضبط 500 مل من السائل. ضع صفيحة الأجار في السائل قبل أن تغلي مباشرة ثم اغليها بسرعة مع التحريك المستمر حتى تذوب الصفيحة تمامًا. بالنسبة للأطباق الباردة ،

اترك السائل يبرد لفترة قصيرة ثم امزج المكونات الباردة بسرعة في جزأين واحدًا تلو الآخر. اترك الأطباق لتبرد لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاج 

المكونات: 90٪ عامل تبلور أجار (E406) ، عامل استقرار الجلسرين (E422) 

 Download Here