واحدة من أفضل منتجي الشوكولاتة في العالم ، نشأت من قرية صغيرة
Tain L'Hermitage ، فرنسا منذ عام 1922. تشتهر هذه العلامة التجارية المرموقة للشوكولاتة بخبرتها في صنع الشوكولاتة عالية الجودة وهي العلامة التجارية المفضلة لطهاة المعجنات والحرفيين.
مجموعة منتجات خدمة Valrhona. لآلئ الشوكولاتة الداكنة 55٪ هو تطور Valrhona على رقائق الشوكولاتة. تتكون هذه اللآلئ ذات الشكل الأنيق من 55٪ من الكاكاو وتحتوي فقط على زبدة الكاكاو النقية. تكون مستقرة عند خبزها ، وسوف تذوب في الملمس وتضفي مذاقًا شوكولاتة قويًا على منتجاتك المخبوزة. لآلئ الشوكولاتة الداكنة هذه متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها كزخرفة أو حشوات.
هذا المنتج حاصل على شهادة الحلال. يحفظ في مكان بارد (16-18 درجة مئوية) وجاف.